หอสมุดเมืองกรุงเทพมหานคร

เมษายน 23, 2017 ครูกิติยา 0

สีสันยามค่ำคืนของหอสมุดเมืองกรุงเทพมหานคร แม้หอสมุดเมืองกรุงเทพมหานครจะพร้อมให้บริการปลายเดือนนี้ ….ยามค่ำคืน แสงสีแต่ละมุมมองที่สวยงาม ทำให้ระลึกถึง “กรุงเทพฯ เมืองหนังสือโลก” ที่เคยภาคภูมิใจ …วันที่ 23 เมษายน ที่จะถึงนี้ เป็น วันหนังสือและลิขสิทธิ์โลก (World Book and Copy r [อ่านต่อ]

ห้องสมุดเพื่อการเรียนรู้ซอยพระนาง

เมษายน 23, 2017 ครูกิติยา 1

ทุกครั้งที่อยู่ในช่วงปิดภาคเรียนผู้เขียนจะหาโอกาสเข้าไปอ่านหนังสือในห้องสมุดเพื่อการเรียนรู้  ที่มีอยู่หลายแห่งทั่วกรุงเทพฯ วันนี้ก็เป็นอีกวันหนึ่ง ที่มีโอกาสได้มาอยู่ในบรรยากาศห้องสมุดเพื่อการเรียนรู้ซอยพระนาง ห้องสมุดเพื่อการเรียนรู้ซอยพระนาง  ตั้งอยู่ที่ปากซอยราชวิถี 4 ถนนราชวิถี เขตราชเทวี กรุงเ [อ่านต่อ]

พระจันทร์กระดาษ

เมษายน 8, 2017 ครูกิติยา 2

ค่ำคืนหนึ่งบนชั้น 32 ของโรงแรมปริ๊นซ์พาเลซ มหานาค เพื่อนพาไปฟังเพลงและสั่งมือค่ำเบาๆมาให้ลอง  มีเมนูหนึ่งที่น่าสนใจคือ เมนู “พระจันทร์กระดาษ” ประกอบ เป็นแป้งกรอบแผ่นบางๆ ห่อหุ้มไส้ที่มีกลิ่นหอมรสชาติอร่อยคล้ายๆจะมีกุ้งและหมูสับเป็นส่วนผสม  ชูรสให้ดีขึ้นด้วยคาราเมลบ๊วยเจี่ย (plum sauce) ที่ชื่นชอบมาน [อ่านต่อ]