Articles by ครูกิติยา

บางช่วงเวลากับที่เดิมมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ หลายครั้งที่ได้ย้อนกลับมามหาวิทยาลัยเชียงใหม่พร้อมลูกศิษย์ทุกสถาบันที่เคยสอน ลูกศิษย์รุ่นแรกๆที่เคยพามา ปัจจุบันอายุ 50 กว่าปีแล้ว รุ่นนี้อาจเป็นรุ่นสุดท้ายที่ได้ร่วมเดินทางมา แม้จะไม่ได้เป็นผู้ฝึกสอนแต่ก็เคยได้สอน

เมนูอาเซียน : ฟิลิปปินส์ เมนูอาเซียน : ฟิลิปปินส์ วันนี้เพื่อนชาวฟิลิปปินส์โทรมาถามไถ่สารทุกข์สุกดิบประสาคนคุ้นเคย เขาพูดถึงอาหารไทยนานหลายนาทีด้วยความประทับใจ  ทำให้คิดถึงครั้งหนึ่งที่เคยไปพักที่มนิลา 2 คืน  เราเองก็ประทับใจในอาการที่บ้านเขาเหมือนกัน การได้มีโอกาสลองทานอาหารฟิลิปปินส์ต้นตำรับที่กรุ [อ่านต่อ]

หมกมุ่นคิดแบบไหน ชีวิตก็เป็นไปแบบนั้น หมกมุ่นคิดแบบไหน ชีวิตก็เป็นไปแบบนั้น แม่เคยบอกตามประสาชาวบ้านว่า.. อย่าบ่นว่า ” จ น “ เดี๋ยวจะเป็นจริงๆ ให้พูดว่า… “ชีวิตกำลังอยู่ในช่วงทดสอบความอดทน” อย่าพร่ำบ่นในสิ่งที่ไม่ดีในชีวิต คิดไปทางไหน เดี๋ยวมันจะพาจิตเราไปทางนั้น เดี๋ยวจะได้เป็นแบบนั้ [อ่านต่อ]